Va trebui ca untul sa se raspandeasca prin faina in bucatele mici. Puteti apoi sa adaugati oul si apa rece si sa amestecati doar cat sa se formeze aluatul. Inainte de a-l pune la cuptor, trebuie sa se raceasca foarte bine in frigider. Eu l-am copt cu ajutorul cuptorului electric powered Electrolux Steamboost si am folosit functia acestuia cu abur. Rumeneste si coace uniform aluatul pentru a ramane fraged, gustos si cu o aroma minunata de unt.
Retetele culinare propuse de bucatarasi pe website-ul nostru nu sunt doar liste cu ingrediente si imagini ci si sfaturi, diete incercate de ei sau secrete culinare descoperite in bucatarie. De asemenea, le puteti adresa intrebari sau puteti impartasi aici experienta voastra arta culinara.
Rețeta de salată de dovlecei cu iaurt grecesc este grozavă pentru prânz sau cină! O puteți servi ca atare sau garnitură lângă o friptură.
Sunt foarte multe rețete de sarmale: in funcție de zonă sau de tradițiile fiecărei familii în parte. De exemplu mama mea (sibiancă) nu pune deloc suc de roșii sau bulion la sarmalele ardelenești, le asezonează cu cimbru uscat și printre ele strecoară felii crude de piept de porc (nu afumate).
Vara fac sarmale cu varza dulce (acrite cu roșii proaspete) – rețeta aici – sau sărmăluțe în foi de viță cu sos alb cu lămâie și mărar – rețeta aici.
ro”. Orice multiplicare, copiere sau publicare a acestora fara acordul scris al autorului se vor pedepsi conform legii in vigoare (Legea eight/1996 privind dreptul de autor si drepturile conexe).
Poți cumpăra covrigi de la colțul străzii, dar îi poți facial area și acasă, mai ales dacă vrei să controlezi calitatea ingredientelor. Nu este nimic complicat și probabil deja ai în casă tot ce îți trebuie.
Aceste rețete populare sunt cele mai apreciate de cititori pentru că sunt grozav de bune. În in addition, au explicații detaliate pentru o reușită sigură.
Dacă nu ai preparat încă sushi de casă, îți oferim mai jos o rețetă mancare romaneasca simplă și ușoară, fantastică și pentru începători. Este o rețetă cu mai puține ingrediente și mai accesibile Sushi de casă. Rețetă delicioasă din bucătăria asiatică
Acest desert dulce, umplut cu nucă, cacao sau rahat, este nelipsit de pe mesele de sărbători. Cozonacul reprezintă mai mult decât un preparat; este un simbol al tradiției și ospitalității românești.
Retetele rapide vara sunt perfecte chiar si in zilele racoroase de vara, cand nu vreti sa pierdeti mult timp in bucatarie dupa o zi obositoare la birou.
Aromate si gustoase, fie ca sunt taiate rondele sau pe lung. Asa se pregatesc cele mai bune vinete la cuptor dupa o reteta simpla cu ingrediente putine.
Dacă îți plac preparatele cu conopidă și ești în căutare de rețete savuroase, îți recomandăm să încerci și rețeta de piure de conopidă cu lapte de cocos.
A fost foarte greu să pick outăm aceste feluri din cele aproape 1700 de rețete publicate (vezi aici lista completă de la A la Z). Țineți cont de faptul că multe dintre rețetele ardelenești sau bănățene au origini maghiare, austriece, germane (de la sași, șvabi) sau sârbești, cele din Regat și Dobrogea sunt clar influențate de otomani iar cele moldovenești de ucrainieni și ruși.